9月4日上午,民革扬州市直总支三支部主委熊金文带领部分党员志愿者,来到扬州市槐泗镇酒甸社区,与社区二十多位小朋友一起制作月饼,共同喜迎中秋。
活动开始后,熊金文讲述了中秋节的来历、节日里的习俗,勉励小朋友们能够珍惜团聚的时光,在家孝敬父母,在校尊敬师长、团结同学。小朋友们纷纷表示要好好学习,争作新时代好少年。
大家围坐在桌旁,向每位小朋友分发了冰皮粉、馅料、月饼磨具等所需的材料,揉冰皮、加馅料、包月饼、放入磨具按压三五下成型,经过近一个小时的制作,一个个晶莹剔透的冰皮月饼完成了,粉色、白色、黄色、紫色的月饼摆在桌上完美呈现,还飘散着淡淡的香味儿。大家看着亲手制作的冰皮月饼,纷纷表示“第一次制作冰皮月饼,很有意思啊”“原来月饼还可以这样做”“冰皮月饼很好看啊,看着就觉得好吃”。小朋友们一边相互探讨着做法,一边专心的揉面团、包馅,最后拿着成型的月饼互相展示,拍照留念,互相祝福中秋快乐,活动在一片欢声笑语中圆满结束。
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