香港印象
发布日期：[ 2006-09-04 ]
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胡臣友
5月下旬，我参加了省海外联谊会组织的访问团，赴澳门、香港学习考察。通过短短几天紧张而充实的访问、考察，对香港有了一个粗浅而直观的印象。
一、一国两制样板
在香港，我们拜访了香港中联办、香港中华总商会、在港苏浙沪同乡会、在港部分江苏省政协委员及海外联谊会理事等，接触、拜会了各界人士几十人。通过官方介绍，与香港各界人士零距离接触，以及实地考察，我们真切地感受了一国两制在香港的成功实践。
香港自古以来就是中国的领土。据史料记载，香港6000年前已有先民聚居，汉代时正式纳入中国版图。1840年英国发动鸦片战争，强迫清政府于1842年签订《南京条约》，割让香港岛。1856年英法联军发动第二次鸦片战争，迫使清政府于1860年签订《北京条约》，割让九龙半岛南端即今界限街以南的地区。中日甲午战争之后，英国又逼迫清政府于1898年签订《展拓香港界址专条》，强租界限街以北、深圳河以南的九龙半岛北部大片土地以及附近230多个大小岛屿（后统称“新界”）。直到1997年7月1日，香港回归祖国，结束了百余年的殖民统治，成为世界上第一个实施“一国两制”的地方。
香港回归经历了一番曲折。1982年9月，英国首相撒切尔夫人访华。她趁着当年英国在马尔维纳斯群岛问题上对阿根廷的胜利，带着香港问题，满怀信心地飞抵北京。她希望以主权换治权，即香港的主权可以归还中国，但香港的繁荣离不开英国的管治，坚持1997年后英国继续管理香港，不信任港人有能力治理自己的居住生活地。这种无理要求理所当然地遭到中国领导人的坚决反对。邓小平的话语斩钉截铁：“坦率地讲，主权问题不是一个可以讨论的问题”。要讨论的是香港回归后中国采取什么方式来管理香港，继续保持香港繁荣的问题。中国收回香港后，在中国的管辖之下，“香港仍将实行资本主义，现行的许多适合的制度要保持。”这就是邓小平一国两制、“港人治港”、高度自治的构想。此后，在邓小平“一国两制”方针指导下，中国政府就解决香港问题开始与英国政府举行了22轮谈判，最终于1984年9月达成协议，12月在北京签署了“中英联合声明”。
香港回归后，中央信守承诺，香港实行资本主义制度，保持原有生活方式不变，并采取一系列措施从多方面支持香港的发展，维持香港的繁荣。回归不久，东南亚金融危机爆发，在中央政府的支持下，香港特区政府守住了联系汇率，在亚洲四小龙中唯一没有货币贬值。2003年上半年香港“非典”肆虐，四个多月没接待过一个旅游团队。不少酒店、宾馆关门，商店、娱乐场停业，经济严重滑坡。面对这种情况，中央政府立刻采取措施，对香港、澳门开放个人游，支持内地公民到港澳旅游，一切手续从简。源源不断的大陆游客，当年就给香港带来了几百亿港元的收入。2003年6月，大陆和香港订立更紧密经济合作的CEPA协定，让港货免关税进口，内地的服务行业对香港企业全面开放；率先让香港开办人民币离岸金融服务等等。在中央政府的有力支持下，香港经济在2004年全面复苏，当年经济增长达到8%。2005年又在上一年基础上增长7%。
可以说，中央对于香港，就像是母亲对襁褓中的婴儿，给予了特殊的关怀与呵护。中央政府对香港的政策，得到了香港广大市民的支持与拥护。据最近香港有关民调显示，市民对香港发展的满意度，创十三年以来的新高。在与香港各界人士交流过程中，我们也真切地感受到这一点。
二、东方璀璨明珠
香港是一个如诗如画的城市。香港之美，有如一个万花筒，变化无穷。从不同的角度、不同的侧面去观察，她展示出的美都不一样。
我们是从澳门坐快艇转香港的。坐在快艇上，行驶在大海中，远远看去，海面上只见高楼，不见陆地，整座城市飘浮在海上，高楼上方，云笼雾罩，好一个足下海浪涌、头顶云雾飘的人间仙境。
踏上港岛，一处处现代人文景观让你应接不暇。且不说骆克道的灯红酒绿、铜锣湾的繁华商铺、弥顿道昼夜不息的灯光、人流与车流，这些构成了香港国际顶尖的繁华，单说港岛笋立的摩天大厦，就让你印象深刻，一见难忘。这里寸土寸金，所以建筑都拼命向空间发展。我观察了一下，除了公共建筑外，写字楼、商住楼十几层的难得一见，通常都在二十几层以上，三、四十层都非常普遍。近看，马路两边摩天大楼，比肩接踵，高耸入云。抬头仰望，一线见天，人则如井底之蛙。此情此景，不禁让人想起李白“危楼高百尺，手可摘星辰”的诗句。远望，一幢幢高楼像摩登女性，个个苗条修长，犹如一群窈窕淑女，向你展露妩媚的笑脸。看着她们纤细高挑、似乎弱不禁风的“身材”，总不免让人对其能否经受住台风、地震而“杞人忧天”。再细看，每一座建筑就像香港女性的服饰，极具个性，绝不雷同：有的下粗上尖，颇像巨型铅笔；有的下小上大，仿如巨大的感叹号；也有的两头大，中间小，宛若皇冠。还有的建在半山腰斜坡处用几根粗大的柱子支起的平台上，好似托塔天王手中的宝塔。更奇特的是，太平山半山腰有一幢又宽又高的巨楼，中间竟开了一个巨大的天窗。原来，香港人相信风水。有风水先生说，太平山是香港的龙脉，龙王每天要从山上下来，到前面的浅水湾洗澡，故在此盖房断不可拦了龙王的去路、断了龙脉。于是我们看到，在山半腰那幢高楼正中间，开了一个大小相当于内地七层楼高的巨大窗口，作为龙王下山入湾的通道。
香港的建筑争奇斗异，而香港的山水更是美不胜收。最著名的莫过于浅水湾与太平山了。浅水湾是人工海滩。前面是海水，后面是太平山，太平山对海湾呈弧形环抱，所谓前有照，后有靠，两边山环抱，果真是“风水宝地”，难怪香港富人大多聚居于此。海滩的沙子是人工从外地运来，沙子贵如金，是名符其实的金沙滩。与城里繁华纷杂相比，这里的确是一片宁静乐土。浅黄的沙滩，湛蓝的海水，和煦的海风，组成一幅美丽迷人的立体画卷，置身其中，让人流连忘返。浅水湾背后的太平山，海拔552米，是全港制高点。据说，太平山本叫扯旗山，清代一个海盗在此占山为王，打劫富家商船，劫富济贫。山大王站在山顶，居高望远，俯瞰海面，每有商船过来，以摇旗为号，指挥山下喽罗拦劫商船，所得散给附近贫苦百姓，因此颇得百姓拥护。清政府几次围剿，都因百姓暗中保护，不能成功。于是清政府改变策略，改围剿为招安，封山大王一官半职，负责当地治安，自此，港岛太平，故名太平山。来到太平山顶，香港精华尽收眼底：从西环到东端的太古城，数不胜数的摩天大楼，拔地而起。一幢幢负势竞上，争高直指，千百成峰，宛如巨厦森林。而近前耸立的高楼，似乎伸手可及。居高临下，观赏这些高楼大厦，好像是在参观巨型建筑博览会。再往前方，就是维多利亚海湾。这里游人如织，蓝蓝的天空，碧绿的湾水，穿行的游船，如诗如画。维多利亚海湾从西到东，有如一条彩练，把港岛与九龙一分两半，不禁让人发出“天上银河落人间”的感慨。
香港的繁华世界闻名，而其清静、原始的一面，则知者甚少。香港虽然号称“水泥森林”，但也不乏绿地，甚至多数面积依然保持着相当良好的自然环境。700万人口绝大多数居住在港岛、九龙和新界的十多个新市镇（卫星城）里，其余的大片山区仍保持着大自然的本来面目。香港第一大岛大屿山甚至都有些“荒凉”。如果不是亲眼所见，很难想象香港还有人烟那么稀少、林木那么繁茂、空气那么清新、建筑那么原始的地方。就是在港岛核心城市区，建筑虽然密集，但设计合理，绿树、草地和鲜花见缝插针地美化着每一寸空地。特别是楼宇之间的坡地，全都被各类植物所覆盖。乔灌杂生，蕨类茂盛，绿藤盘绕，浓荫蔽日。离开特设的小径，处处都是密密匝匝的天然植物群落。在离繁华铜锣湾仅一箭之遥的著名住宅区跑马地，只需沿坡路步行几分钟，就可以完全融入大自然的“绿色”之中。人在楼中，每天清晨和傍晚都可以尽情欣赏“近邻”们叽啾悦耳的啼鸣；站在霓虹灯闪烁的闹市间，抬眼就能观览近似热带雨林的美景。
繁华与清静兼具，水泥森林与自然森林相连，更给香港增添了诗情画意。
三、现代时尚都会
常听说香港人走路快，办事效率高，风风火火，为事业打拼不息，整个一个工作狂。殊不知，香港人也非常有情调，懂生活，会享受，其休闲、时尚、浪漫的一面为我们所不及。
香港人的吃，一向是很出名的。香港人一年共吃掉各种鱼类16万多吨，猪、羊、牛230多万头，光是从美国进口的食用鸡，每年高达2亿多只。香港人虽然爱吃，却不为吃所累。普通的香港人家房子只有三四十平方米。因为家很小，香港人不到睡觉不想回家，也从来不在家接待客人，所以餐饮永远生意兴隆。当我们为一日三餐忙得团团转的时候，香港人却在上班的路上，顺便买一只面包或者一块蛋糕，外加一杯牛奶，轻松打发早餐；中午则在就近的快餐店解决；晚上则会选择环境好一点的西餐馆，一吃就是两三个小时，一边享受着美食，一边聊着工作、生活各种话题。
香港人的吃，还富有文化内涵和高雅情调。富人自不必说，世界上最名贵、最稀罕、最鲜美的东西，都会源源不断地从世界各地涌向他们的餐桌。专为富人开设的高档餐饮场所，实行俱乐部会员制，非俱乐部会员，概不接待，以显示会员的身份和地位。当然，饮食精美，自然价格不菲，一桌酒席起码在万元以上。中低收入的工薪阶层，虽不能山珍海味，但他们也有办法。茶餐厅和大牌档就是他们的独创。这是一种平民化的饮食场所。在行人道或小巷中摆出一张张桌子，客人在露天或半露天的环境下，依然能品尝到不亚于高档酒楼的美味佳肴。尤其是茶餐厅，代表了香港人的价值观，速度快、配搭多、价钱实惠。在香港茶餐厅，你可以享受到港式奶茶、粤式点心、四川担担面、葡国鸡饭、美国牛排、法兰西多士、日式鳗鱼饭……，应有尽有。还有星巴克咖啡，更是别有情调。香港人认为，公司是上班的地方，家是休息睡觉的地方，星巴克咖啡店则是休闲娱乐的地方，即所谓的公司和家之外的第三个地方。香港是信息高度发达的社会，咖啡店、茶社成为他们休闲娱乐、交流信息的重要场所。
香港人的穿，穿得有时尚、有个性。香港制作的衣服，款式新颖，做工考究，紧跟国际市场的新潮流。港商深知欧美顾客对于时装的喜新、猎奇，比之对任何产品都甚，制衣业不赶时髦就不能生存、发展。因此，香港制衣业根据国际市场的需要，不断变更产品的用料和款式，不断创作出新款式、新花样。许多国家商人都乐与香港制衣厂商订货，因而，其时装销路极佳，时装出口雄居世界市场首位，而且经久不衰。香港服装不但时尚，而且极具个性化。在香港人中间流传着这么一则故事。某位瑞士富翁突然收到来自香港九龙一家西服公司的信。信的开头自我吹嘘一番，然后说，某某高级技师将于某日来瑞士旅行，下榻某旅馆，带来最新西服样本供你选择，愿为您剪裁最新款式、最合身的西服。这个人感到奇怪，他们怎么知道自己的姓名地址呢？事后一打听，发现瑞士许多企业家都收到类似的信件。原来这类西服公司瞄准高端客户，尽力搜集世界各地企业家的姓名地址，根据他们追求品位、个性化的心理，每年派出精干小组到西欧各地转悠，上门服务，量体裁衣，提供个性化服务。而这些高端客户只要有高级技师设计裁剪，限期内交货，再贵的价格也不计较。
香港人的用，用得有品位。香港是国际自由港，没有关税，所以，这里商品十分丰富，价格也便宜，是名符其实的购物天堂。在香港岛及九龙半岛上到处都有各种类型的购物中心、超级市场。香港本岛的中环、铜锣湾一带及九龙半岛的尖沙咀到旺角更是有名的购物街。世界各种高档名牌商品，应有尽有，任你选购，而且价格一般要比内地要便宜20%-40%。香港人以10倍于内地的人均收入，享受着比内地便宜3到4成的高档名牌商品。所以，高档名牌商品尽管对我们来说，还是奢侈品，但在香港，早就进入寻常百姓家了。香港人对这些也是尽情享用，毫不吝惜。男士一身名牌，女士雍容华贵，珠光宝气。除了服装、珠宝，化妆品更是女士的首爱。香港女士特别注重美容养颜，一个个打扮得青春靓丽，充满朝气与活力。为了青春永驻，有的甚至不惜花血本。据说有个贵夫人做某知名化妆品牌代理，但她不是买卖赚钱，而是为自己专用，用不完则送亲朋好友，为的是垄断品牌，为我独享。这则故事的真实与否，不去考究，但也从一个侧面说明，香港人在用的方面对个性与品位的追求。
香港，真是一个工作也拼命、享受也尽情的地方。
