塔克拉玛干，大漠边缘“海鲜”俏

深秋时节，阿拉尔市，新疆三阿农业开发有限公司一处水产养殖基地内，企业员工从盐碱水塘中提起网笼，一只只肥硕的青蟹在阳光下泛出光泽。

“每只重量约300克到350克，达到上市标准。”技术人员陈庆雨对记者介绍，从浙江沿海引入的幼苗在沙漠边缘的盐碱水中成长，四个多月可“修成正果”。

11月3日，在新疆阿拉尔市一处水产养殖基地，技术人员在捕捞青蟹。中新社记者 刘大炜 摄

阿拉尔市位于塔克拉玛干沙漠北缘，三面被沙漠包围。远古时期，塔克拉玛干沙漠所在的塔里木盆地曾被海洋覆盖，地表海水逐渐蒸发后，留存大量盐碱。多年来，在盐碱地上进行农业生产需经过洗盐等步骤，此一过程中排出的“尾水”盐碱度高、难以利用。

近年，宁波大学、塔里木大学等院校的科研团队联手，通过离子调控、添加微量元素和有益菌藻等方式，将“废水”调配成适合不同海洋动物生长的水体。昔日无人问津的盐碱水，开始“变身”为青蟹、石斑鱼、海鲈鱼、南美白对虾、蛏子的栖息地。远离大海的阿拉尔，也能养出“海鲜”了。

陈庆雨表示，沙漠环境也是“海鲜”养殖的“加分项”。日照时间长，利于饵料藻类生长；没有台风、潮汐，水体环境稳定；降水稀少，盐度波动小。

新疆三阿农业开发有限公司是浙江台州援疆重点项目之一。据介绍，其养殖基地已建成30个标准化养殖塘，配套投用4000平方米的标准化养殖大棚，依靠温控设施打破季节限制，实现水产品全年不间断上市。

11月3日，在新疆阿拉尔市一处水产养殖基地内，技术人员展示捕捞的青蟹。中新社记者 刘大炜 摄

“现在，‘海鲜’基本上供不应求。顾客排队来买，或者打电话预约。”该公司总经理陈武群说，有哈萨克斯坦客户品尝过后直接下订单。

阿拉尔的探索不是孤例。天山南北，一幅沙漠边缘的“水产地图”正铺展开来。喀什地区麦盖提县实现淡水龙虾“东虾西移”，年产量达8吨；铁门关市以昆仑山冰雪融水养殖三文鱼，规模达13万尾；此外，和田地区和田县养出“沙漠螃蟹”，巴音郭楞蒙古自治州且末县500余亩沙漠鱼塘生长着乌头鱼、石斑鱼。

统计显示，2026年前三季度，新疆渔业产值同比增长10.5%，水产品总产量同比增长5.5%。

“盐碱水养殖也是生态循环系统的一环。经养殖过程，水体盐碱度有所下降，可用来浇灌植被、作物等，也就是‘以渔治碱’。”陈武群说。

从“洗盐排碱”到“以渔治碱”，从荒芜盐滩到“海鲜”俏销，新疆民众以科技、智慧在大漠边缘写下绿水青山新故事。(来源:中国新闻社)